Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

• Visnoderīgāko un garšīgi rudens pārtikas produktiem

Dāvanas no rudens visvairāk spilgtu garšu un krāsu. Tas nav pārsteidzoši, ka ledusskapis vienmēr ir pilns ar rudens augļiem, dārzeņiem, sēnēm un ogām, kas ir ne tikai skaisti aplūkot un tīkams smarža, bet arī ļoti noderīga. Tas ir noliktava vitamīnu un minerālvielu, kas palīdz atbalstīt imūnsistēmu un turēt visu gaidāmo aukstās sezonas bez slimības.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

The āboli. Satur vitamīnus A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, H, PP. Ābolus vislabāk patērēt jēlus vai grauzdēta formu.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

vīnogas. Bez tam, augi nevarētu pastāvēt labi patika dzērienu - vīnu. Svaigas ogas satur vitamīnus A, C, E, B, PP, H, un dzelzs, kalcija, kālija, magnija, nātrija, fosfora, hlora un citu mikroelementu.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

Nuts. Tā satur vitamīnus B1, B2, C, PP, kā arī dzelzs, vara, kobalta un mangāna.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

Rosehip. Berry satur vitamīnus A, C, D, E. No gurniem ņemti gatavošanas buljonu.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

smiltsērkšķu. Augļi tiek izmantoti smiltsērkšķu eļļu, bet arī pievienot tējai.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

Brūkleņu. Auga ogas satur C vitamīnu, kālija, kalcija, mangāna, miecvielas. No tiem pagatavot ievārījumus, konservus, sulas un augļu dzērieniem.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

Dzērvenes. Šā auga augļi ir bagāti ar augsto saturu, C un PP vitamīni. To var sasaldēt, gatavās mērces un sulu.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

Beet. Root satur vitamīnus B, PP, kā arī dzelzs, joda, kālija, kalcija, magnija.

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

sēnes. Septembris-oktobris - laiks vākšana sēnēm, kas šajā laikā pārpilnību. Sēnes, sēnes, podberozoviki, apses, un tas nav pilns saraksts no dāvanām rudenī. Tie var būt žāvēti, vāra, cep, sālījumi un sālījumi

Visvairāk noderīga un garšīgi ēdieni rudens

Pumpkin - Queen of rudens. Vegetable bagāti ar vitamīniem A, B, C, D, E, T, PP, kā arī dzelzs, karotīns, cinka un fosfora. No tā jūs varat veikt svaigas, gatavot putra, cept, vārīt un marinēt